Nhiều chị em cảm thấy sợ hãi khi bước vào gian bếp vì chúng
không khác gì bãi chiến trường ngổn ngang do mùi hôi của hành tỏi, hoặc bị bắn
dầu do rán cá...Để khắc phục hiện tượng này và khiến chị em luôn rảnh tay,
không cảm thấy mệt mỏi khi vào bếp. Sau đây, bài viết sẽ mách bạn mẹo vặt hay.
Cùng tìm hiểu bạn nhé.
Mẹo hay khử mùi hành tỏi
Hành tỏi là những nguyên liệu quen thuộc thường được sử dụng
trong các món ăn của gia đình. Chúng có công dụng dậy mùi và khơi gọi vị giác
hiệu quả. Tuy nhiên, đây là những nguyên liệu nặng mùi vì thế sau khi chế biến
hành tỏi dễ bị ám mùi trên đôi bàn tay của bạn. Để khắc phục hiện trạng này bạn
có thể sử dụng chiếc thìa inox để chà mạnh
lên tay rồi sả lại với nước mát. Bạn hãy thử và chiêm nghiệm kết quả nhé. Bên cạnh
đó, bạn có thể sử dụng nửa trái chanh để làm sạch và tạo mùi thơm cho đôi tay.
Mẹo hay luộc trứng không bị nứt
Nhiều chị em sau khi luộc trứng thường bị nứt. Việc này sẽ ảnh
hưởng và khiến quả trứng luộc không được đẹp mắt. Để khác phục điều đó khi luộc
trứng bạn nên cho trứng với nước lạnh và 1 thìa muối vào nước sôi trên bếp.
Cách làm này khiến trứng được chín đều và đặc biệt sẽ không bị nứt đâu nhé.
Mẹo hay để khắc phục khi món ăn bị mặn
Trong lúc chế biến bạn vô tình khiến món ăn bị mặn. Làm thế
nào để khắc phục điều đó? Bạn có thể đổ thêm chút nước, thái lát khoai tây hoặc
nước cốt chanh đều được nhé. Cách này giúp khắc phục món ăn khi bị mặn hiệu quả
đó nhé.
Mẹo hay giúp hầm xương nhanh
Để hầm xương nhanh dừ khi canh đã sôi bạn cho thêm 4 đá lạnh
vào nồi rồi đậy nắp và hầm. Món xương của bạn sẽ dừ nhanh đến mức độ bạn không
thể tưởng tượng được đâu thế. Hãy tham khảo và đừng quên đồng hành cùng chúng
tôi nhé.
EmoticonEmoticon