Tết đến, xuân về là thời điểm các bà nội bận rộn nhất trong
năm. Các chị em lại phải cân nhắc và đau đầu để mua sắm và lựa chọn loại thực
phẩm an toàn và có chất lượng dành cho gia đình mà lại vẫn hợp túi tiền. Sau
đây, bài viết sẽ cùng bạn tìm hiểu mẹo mua đồ dùng chuẩn bị cho ngày Tết siêu nhanh
và siêu hiệu quả nhé.
Mẹo chọn thực phẩm cực nhanh
Điều đầu tiên bạn cần làm đó là phải phân chia các nhòm thực
phẩm để tránh hiện tượng quên. Như bánh chưng, giò chả, dưa hành bạn nên cho
vào một nhóm hoặc bánh kẹo, mứt, ô mai nên cho vào một nhóm. Hãy lên một danh
sách những thực phẩm cần thiết để chọn mua một cách nhanh chóng bạn nhé.
Đồng thời, khi lựa chọn thực phẩm sống hoặc chín. Bạn nên chọn
loại thực phẩm dùng dài ngày để tránh lãng phí mà không đạt hiệu quả tối đa.
Ngoài ra, trước khi chọn mua thực phẩm bạn nên chọn loại rõ nguồn gốc xuất xứ,
và phù hợp với túi tiền.
Mẹo chọn thực phẩm đầy đủ
Lựa thực phẩm khô
Những thực phẩm này không nhất thiết phải gần Tết mới mua mà
bạn có thể mua trước đó, bất cứ lúc nào rảnh và thấy thực phẩm tươi ngon. Đây
là loại thưc phẩm cần thiết cho món ăn ngày Tết, do đó bạn nên chú ý những thực
phẩm này. Để lựa chọn các loại đồ khô tươi ngon bạn có thể tham khảo bài viết Học lỏm mẹo chọn đồ khô ngon cho ngày Tết
mà chị em không nên bỏ qua.
Lựa thực phẩm tươi sống
Thực phẩm tươi sống là một trong những nguyên liệu cần phải
có.
- Thịt tươi: Bạn nên lên thực đơn và ước lượng số thịt cần
mua. Việc này sẽ tiết kiệm chi tiêu đồng thời tránh lãng phí. Và sau khi mua bạn
nên cất trữ trên tủ đá để bảo quản nhé.
- Rau củ: Với rau củ cũng vậy, nên lên thực đơn để biết những
loại rau gì cần phải mua. Đồng thời, khi chưa sử dụng hết bạn có thể để vào
ngăn mát tủ lạnh. Một mẹo nhỏ để bảo quản rau củ tươi ngon đó là bạn nên cho
vào túi bóng buộc kín, cách này giúp món ăn được tươi ngon hơn đó.
-Thịt gia cầm: Với thịt gia cầm bạn nên mua những chú gà còn
sống và cho vào chuồng, khi nào ăn mới giết mổ. Cách này giúp gà được tươi ngon
và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Mẹo chọn bánh kẹo cho ngày Tết
Bánh kẹo là một phần không thể thiếu trong ngày Tết. Với loại
thực phẩm này bạn nên để gần Tết mới mua để tránh hiện tượng ẩm, mốc, chảy nước
thậm chí là hỏng. Ngày thế thường có nhiều món ăn ngon và gây hiện tượng nhàm
chán, do đó chị em nên chọn loại bánh kẹo lạ miệng và ít ngọt để gia đình cùng
thưởng thức nhé.
Hy vọng những thông tin trên đây đã giúp ích được cho các chị
em trong việc chọn mua đồ dùng cho ngày Tết. Hãy tham khảo và áp dụng cho gia
đình mình bạn nhé. Chúc bạn thành công và đừng quên đồng hành cùng chúng tôi
nhé.
EmoticonEmoticon