Hướng dẫn cách chọn mua nội tạng động vật ngon và không bị hôi

Hay thì like nhé

Nội tạng động vật là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Đồng thời đây cũng là món ăn có chứa nhiều chất dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, nếu lựa chọn nội tạng không được tươi ngon hoặc có mùi lạ sẽ nguy hiểm đến sức khỏe của người sử dụng. Sau đây, bài viết sẽ hướng dẫn cách chọn mua nội tạng động vật ngon và không bị hôi. Cùng tìm hiểu bạn nhé.

Hướng dẫn cách chọn mua tim động vật ngon

Tim động vật là nguồn thực phẩm bổ dưỡng và thường được sử dụng để tẩm bổ sức khỏe, đặc biệt là những người vừa ốm dậy. Để chọn được món tim ngon các bà nội trợ nên mua quả tim có màu đỏ thẵm, nhẵn bóng, mềm và có màng bọc dính với cơ tim. Với những quả tim có màu tím sẫm hoặc nhợt nhạt là những quả tim của lợn bị bệnh. Do đó, bạn cần chú ý khi chọn mua thực phẩm này.

Hướng dẫn cách chọn cật ngon

Cật cũng là món ăn được trẻ em yêu thích. Vì thế, khi đi chợ các chị em nên chú ý mua những quả có màu hồng ngả sang tím, nhẵn, mềm, không nên chọn mua những quả cật có màu đỏ sẫm hoặc tím nhạt thì bạn không nên mua nhé.

Hướng dẫn cách chọn gan động vật

Trong gan động vật có chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng. Khi chọn mua gan động vật, bạn nên chọn thực phẩm có màu đỏ tía ngả sang tím, nhăn, mềm. Khi ấn tay vào sẽ in hằn dấu tay vết miếng gan.

Hướng dẫn cách chọn phổi ngon

Phổi ngon sẽ có màu xốp hồng, mềm, độ đàn hồi tốt và hơi ướt. Với những miếng phổi có màu nhợt nhạt, đỏ sậm thì bạn không nên mua nhé.

Trên đây là một số cách chọn mua nội tạng động vật ngon. Hãy tham khảo và lựa chọn thực phẩm an toàn cho gia đình mình nhé. Chúc bạn thành công và đừng quên đồng hành cùng chúng tôi bạn nhé.