Mách bạn cách nấu thịt đông ngon hết sẩy đón Tết

Hay thì like nhé

Mâm cơm ngày tết sẽ không thể thiếu bánh chưng xanh, dưa hành kem đĩa thịt đông thơm ngon. Thịt đông là món ăn được nhiều người yêu thích. Sau đây, bài viết sẽ mách bạn cách nấu thịt đông ngon hết sẩy đón tết. Cùng tìm hiểu bạn nhé.

Món thịt đông có sự kết hợp chút hạt tiêu cay cay sẽ khiến món ăn trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn đó.

Mách bạn cách nấu món thịt đông

Xem thêm: Cách giảm cân với chanh và mật ong hiệu quả

Nguyên liệu cần chuẩn bị

1 kg thịt chân giò loại ngon
20 gram nấm hương
100 gram mộc nhĩ
1 củ hành khô
1 thìa cà phê hạt tiêu
2 thìa cà phê gia vị
5 gram đường
2 thìa cà phê nước mắm

Các bước tiến hành

Bước 1: Đầu tiên, bạn thái thịt thành từng miếng vừa ăn. Bạn nên chú ý thái cả nạc cả mỡ để món ăn được đẹp mắt.

Bước 2: Bạn cho thịt ướp với đường, bột nêm, nước mắm, hạt tiêu và để khoảng 30 phút để thịt được đậm vị và ngon hơn.

Bước 3: Bạn bóc vỏ hành khô rồi rửa sạch và thái mỏng. Tiếp đó bạn cho nấm hương và mộc nhĩ vào ngâm với nước nóng rồi rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 4: Tiếp đó, bạn phi thơm hành khô rồi cho thịt vào đảo đều cho đến khi chín và săn lại.

Bước 5: Sau đó bạn cho thêm chút nước vào và đun cho đến khi sôi thì cho mộc nhĩ, nấm hương vào đảo đều.

Bước 6: Đến khi nấm hương, mộc nhĩ chín thì bạn nêm gia vị cho vừa ăn thì bắc ra.

Chỉ với 6 bước đơn giản bạn đã thực hiện món thịt đông ngon đúng điệu rồi đó.

Hy vọng những thông tin trên đây đã giúp ích được cho các chị em trong quá trình chế biến món thịt nấu đông ngon đúng điệu. Hãy tham khảo và thực hiện cho gia đình mình thưởng thức nhé. Chúc bạn thành công và đừng quên đồng hành cùng chúng tôi nhé.

Xem thêm: Trị mụn với mật ong và quế